◈✿ღ★，又称金银藤◈✿ღ★、忍冬◈✿ღ★、鸳鸯藤◈✿ღ★，忍冬科忍冬属忍冬组缠绕亚组植物忍冬（Lonicera japonica Thunb.）的干燥花蕾或带初开的花◈✿ღ★，是常用大宗中药之一◈✿ღ★。

　　1984年◈✿ღ★，国家中医药管理局将金银花确定为 30 种名贵中药材之一◈✿ღ★，后又被卫生部定为药食兼用品种之一◈✿ღ★，享有“国宝一枝花”美誉◈✿ღ★。金银花俗称“生物抗生素” 尊龙凯时app平台官网◈✿ღ★。◈✿ღ★，具有“凉散风热◈✿ღ★，清热解毒”的功效◈✿ღ★，主治疮痈肿◈✿ღ★、丹毒◈✿ღ★、喉痹◈✿ღ★、热毒血痢◈✿ღ★、发热等症◈✿ღ★。

　　金银花中所含的有机酸◈✿ღ★，包括绿原酸◈✿ღ★、异绿原酸◈✿ღ★、咖啡酸◈✿ღ★、原儿茶酸来栖淳子◈✿ღ★、棕榈酸◈✿ღ★、豆蔻酸等尊龙凯时人生就是搏◈✿ღ★。其中◈✿ღ★，异绿原酸是混合酸◈✿ღ★。

　　挥发油气味芳香浓郁◈✿ღ★，含有醇◈✿ღ★、酮◈✿ღ★、醛◈✿ღ★、酸类◈✿ღ★、脂类◈✿ღ★、烷烃◈✿ღ★、烯烃和炔烃等成分◈✿ღ★。作为金银花主要活性成分之一◈✿ღ★，挥发油广泛应用于药品◈✿ღ★、健康品◈✿ღ★、食品和化妆品等行业◈✿ღ★。

　　黄酮类中◈✿ღ★，忍冬苷和木犀草素最先被分离出来◈✿ღ★，此后◈✿ღ★，各国研究者通过不同萃取技术陆续从金银花中分离出黄酮类和黄酮醇类化合物20 余种◈✿ღ★。

　　最初◈✿ღ★，少量闭环环烯醚萜和大量开环环烯醚萜从金银花中被分离出◈✿ღ★。研究者得到6个环烯醚萜苷类物质凯时尊龙人生就是博◈✿ღ★，◈✿ღ★，其中包括 1 个二聚体环烯醚萜苷◈✿ღ★。还鉴定了出环烯醚萜苷 8 种◈✿ღ★，有马钱素◈✿ღ★、獐牙菜苷◈✿ღ★、7-O-乙基獐牙菜苷等◈✿ღ★。2000 年◈✿ღ★，忍冬缩醛苷(loniceracetalide)A 和 B 这 2 个新的环烯醚萜苷被发现◈✿ღ★。

　　金银花中无机元素种类繁多◈✿ღ★，目前认为金银花中含有的15 种无机元素为 Li◈✿ღ★、Ca◈✿ღ★、V◈✿ღ★、Co◈✿ღ★、Pb◈✿ღ★、Cr◈✿ღ★、Ni◈✿ღ★、Ti◈✿ღ★、Sr◈✿ღ★、Ba◈✿ღ★、Mo◈✿ღ★、Zn尊龙◈✿ღ★，◈✿ღ★、 Fe◈✿ღ★、Cu◈✿ღ★、Mn 等◈✿ღ★。

　　金银花提取物及其活性成分包括绿原酸◈✿ღ★，咖啡酰奎宁酸◈✿ღ★，环烯醚萜苷和黄酮类等均能抑制流感病毒性肺炎◈✿ღ★，单纯疱疹病毒性角膜炎◈✿ღ★，甲型流感病毒等◈✿ღ★。

　　金银花具有广谱抗菌作用◈✿ღ★，抗菌作用强于一般抗菌药◈✿ღ★，同时可以抑制耐药菌◈✿ღ★。金银花的醇提物尊龙凯时◈✿ღ★，水提物◈✿ღ★，挥发油和多糖均具备抑制革兰氏阴性菌和阳性菌的作用◈✿ღ★，包括伤寒杆菌◈✿ღ★，溶血性链球菌尊龙凯时◈✿ღ★，副伤寒杆菌◈✿ღ★，金黄色葡萄球菌等◈✿ღ★。

　　不同物质抑菌效果为◈✿ღ★：异绿原酸＞绿原酸＞黄酮＞环烯醚萜◈✿ღ★。金银花不同部位的抑菌效果不同◈✿ღ★，花蕾尊龙凯时 -人生就是博!◈✿ღ★。◈✿ღ★、叶的抑菌能力好于藤◈✿ღ★。

　　对于不同原因产生的炎症◈✿ღ★，金银花均能有一定作用◈✿ღ★。其机理也许是对炎症因子合成与释放起到抑制作用尊龙凯时◈✿ღ★，降低免疫因子表达等◈✿ღ★。

　　新绿原酸◈✿ღ★、咖啡酸◈✿ღ★、异绿原酸A/B/C◈✿ღ★、忍冬苷◈✿ღ★、芦丁◈✿ღ★、木犀草素和异槲皮苷等在金银花中起到主要的抗氧化功效◈✿ღ★。金银花提取物的抗氧化原因是抑制自由基的反应◈✿ღ★。

　　金银花炭水煎液◈✿ღ★、混悬液对小鼠尾部出血具有显著的止血作用◈✿ღ★，并且混悬液的止血效果强于水煎液◈✿ღ★。金银花炭中鞣质的含量仅为生品的二分之一◈✿ღ★，其止血作用明显高于生品◈✿ღ★。

　　金银花中的绿原酸能引起大鼠◈✿ღ★、小鼠中枢神经系统兴奋◈✿ღ★，口服大剂量的绿原酸能增强胃肠蠕动◈✿ღ★，促进胆汁◈✿ღ★、胃液的分泌◈✿ღ★。

　　工艺参数◈✿ღ★：采用动态逆流提取技术◈✿ღ★，以40~50℃纯水为溶剂◈✿ღ★，提取时间20~30分钟◈✿ღ★。低温环境可抑制氧化酶◈✿ღ★，减少物质的氧化损失（损失率5%◈✿ღ★，传统高温工艺损失率20%）◈✿ღ★。

　　工艺参数◈✿ღ★：膜孔径选择0.1~0.2 μm◈✿ღ★，操作温度≤45℃◈✿ღ★，跨膜压差0.2~0.5 MPa◈✿ღ★。该工艺可保留分子量10 kDa的小分子物质◈✿ღ★，有效成分截留率≥98%◈✿ღ★，且能耗较传统离心工艺降低30%◈✿ღ★。

　　超滤与膜浓缩都属于膜分离技术◈✿ღ★，其原理为利用天然或人工合成的具有选择透过性的薄膜◈✿ღ★，以化学位差或外界能量为推动力◈✿ღ★，使膜两侧的物质能够按照预定的方向走◈✿ღ★，从而达到分离◈✿ღ★、纯化◈✿ღ★、浓缩等效果来栖淳子◈✿ღ★。采用反渗透（RO）或纳滤（NF）膜技术对滤液进行预浓缩◈✿ღ★，替代传统真空蒸发的高能耗工艺◈✿ღ★。相比真空浓缩◈✿ღ★，膜浓缩的有效成分保留率提高12%~15%◈✿ღ★，能耗降低40%~50%凯时尊龙◈✿ღ★，◈✿ღ★。

　　喷雾干燥是利用雾化器将料液分散为细小的雾滴◈✿ღ★，并在热干燥介质中迅速蒸发溶剂形成干粉的过程◈✿ღ★，具有蒸发面积大◈✿ღ★、干燥速度快来栖淳子◈✿ღ★、易于连续化生产等优点◈✿ღ★；采用喷雾干燥设备生产效率高◈✿ღ★，适合速溶粉的批量生产◈✿ღ★。

　　外观形态◈✿ღ★：呈均匀的粉末状或颗粒状◈✿ღ★，无肉眼可见的杂质◈✿ღ★、无结块◈✿ღ★，颜色应符合金银花的特征◈✿ღ★，通常为棕黄色粉末◈✿ღ★。

　　水分含量◈✿ღ★：一般控制在3%~5%来栖淳子◈✿ღ★，适当的水分含量有助于保持产品的稳定性◈✿ღ★，防止因水分过高导致结块◈✿ღ★、霉变等问题◈✿ღ★。

　　灰分◈✿ღ★：总灰分一般不超过6%◈✿ღ★，酸不溶性灰分不超过1%◈✿ღ★，灰分含量反映了产品中矿物质等无机成分的含量凯时尊龙app◈✿ღ★，◈✿ღ★，过高的灰分可能影响产品质量◈✿ღ★。

　　菌落总数◈✿ღ★：一般要求不得超过1000CFU/g◈✿ღ★，菌落总数是反映产品受微生物污染程度的重要指标◈✿ღ★，过高的菌落总数可能导致产品变质◈✿ღ★，影响产品的安全性和保质期◈✿ღ★。

　　大肠菌群◈✿ღ★：大肠菌群数不得超过30MPN/100g◈✿ღ★，大肠菌群的存在可能表明产品受到了粪便等污染◈✿ღ★，存在潜在的卫生风险◈✿ღ★。

　　霉菌和酵母菌◈✿ღ★：霉菌和酵母菌总数一般不得超过50CFU/g尊龙凯时尊龙凯时◈✿ღ★，过多的霉菌和酵母菌可能会在产品中生长繁殖◈✿ღ★，导致产品发霉◈✿ღ★、变质◈✿ღ★，影响产品的感官品质和安全性◈✿ღ★。

　　致病菌◈✿ღ★：沙门氏菌◈✿ღ★、金黄色葡萄球菌◈✿ღ★、志贺氏菌等致病菌不得检出◈✿ღ★，致病菌一旦检出◈✿ღ★，会对人体健康造成严重危害◈✿ღ★，是微生物指标中的关键控制项目◈✿ღ★。

　　随着人们对健康饮食的日益重视◈✿ღ★，速溶金银花粉作为一种健康来栖淳子◈✿ღ★、便捷的饮品◈✿ღ★，市场前景广阔◈✿ღ★，将朝着更加多元化◈✿ღ★、功能化的方向发展◈✿ღ★，为消费者带来更加丰富的选择和体验◈✿ღ★。